marea de reflexiones

Debido a mi trabajo tengo cierto contacto con gente que acaba de entrar en la veintena, a la cual me encuentro casi diciendo adiós. Les miro, los observo, los examino y, aunque con ciertas cosas sí me identifico, la verdad es que me siento a años luz y no puedo evitar preguntarme, una y otra vez, en qué momento me hice mayor.

Así es que, después de mucho pensar y comentarlo con compañeros en mi misma situación, es decir, en los tai tantos, como dicen algunos, he llegado a la conclusión de que el punto de inflexión se experimenta cuando, de pronto, dices: “¡ale, a buscar trabajo!”. Ese es el primer jarro de agua fría, pero luego vienen algunos otros, sin contar los que están por pasar… cuando te das cuenta de que no hay jefes buenos, que lo de ahorrar es una utopía, que no existe el curro pefecto y, sobre todo. que ¡otra vez es lunes! Y no tanto porque que sea lunes, sino porque el resto de semana se ha debido perder en un extraño jet lag.

No obstante y siendo sincera, no me cambio, de eso nada. Vale que ya no puedo salir de marcha dos días seguidos, que me descubro repitiendo frases que mi madre me ha dicho doscientas veces, que me empieza a molestar el desorden y que me he comprado cortinas. Sin embargo,  lo que he aprendido no tiene precio, y solo vale menos que lo que me queda por aprender.

Y, ya por último y a ver quién es el guapo que me lo niéga… Qué descanso pasar a sentirse uno más del millón de millones de personas y no, ese patito feo, al que le ocurre todo y que, además, es el que peor lo pasa. Brindo por eso.

De sabor potente.

Color naranja tostado, casi del tono de la propia botella.

Te deja una sensación picante en la lengua y calienta el estómago a medida que la notas llegar. Es de las que arrastran el sabor en la boca una vez la has tragado.

No es muy espumosa, ni espesa. Al igual que tampoco tiene mucho gas.

En realidad parece que tenga más graduación de la que lleva.

La prefiero para tomar sola o con un pequeño aperitivo, pero no para acompañarla con una comida abundante. Es más bien la copa perfecta de la que disfrutarías en una terraza.

¿A quién no le gusta la Coronita? No hay nada más suave y ligero. El sabor del alcohol queda totalmente camuflado a pesar de que algo, aunque se trate de poco, sí lleva. En concreto 4,8 grados.

Si tengo que definir en una palabra a esta cerveza mejicana diría que es: refrescante. Porque entra como la seda y a los 20 minutos ya estás pensando en beberte otra.

Cuando estuve en Inglaterra se me ocurrió pedirla, pero la primera vez la camarera no entendía lo que quería. Yo no hacía más que señalarle la nevera donde estaban, pero ella seguía sin comprender. Finalmente, descubrí que allí no las llaman Coronitas, sino Coronas.

Pero, eso sí, tanto allí como aquí, es una cerveza que encaja a cualquier hora del día. Lo que se podría llamar un clásico. Aunque a mí, si me preguntan, las prefiero más potentes.

La más fina

Entra suave, pero tiene bastante sabor. Es muy clarita, amarillo aguado.

La estoy acompañando con unos cacahuetes dulces y la combinación de sabores me resulta un regalo de los dioses.

Nada espesa, cerveza alemana de 4,8 grados, por lo tanto no muy fuerte. Sin embargo, el aroma sí es bastante intenso, no encajando ni con su color ni con su posterior sabor. Me encanta que una cerveza huela a cerveza.

Es de malta y está fabricada y embotellada en Alemania y según la página web de la marca, www.bitburger.com, desde la compañía se exportan otros tipos de cervezas bastante interesantes como la Koestritzer y la Licher… ya os iré contando.

The perfect pilsner taste

Tiene más de 8 grados (8,2º), pero no se aprecian ni en el primer, ni en el segundo trago. Más bien se empiezan a sentir cuando la notas llegar al estómago. Nada amarga, un poco seca.

Envase peculiar porque viene con un papel que cubre la chapa, como el de las botellas de champagne. La etiqueta lleva el dibujo de una abadía… de las marcas de cerveza más populares en el mundo.

Color tostado tirando a dorado, poca espuma, sin mucho gas.  Algo espesa pero sin pasarse..

Esta Leff belga es, sin duda, una perfecta cerveza para brindar por el comienzo de la nueva categoría del blog.

Comprada en El Corte Inglés y consumida en casa tras media hora de congelador.

La auténtica cerveza belga de abadía