Archive for the 'Catabeers' Category

Feb 06 2010

Cannabia y Trappístes Rochefort. Con demasiados coj…

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Se trata de dos brebajes bastante amargos. De manera que no acabo de encontrar el momento de consumirlas, ni solas ni acompañadas…

Siempre había tenido curiosidad por probar la cerveza de cáñamo Cannabia Ber, pero su sabor es realmente decepcionante. Muy espesa, casi puedes notar los posos en la lengua… con bastante graduación.

Lo mismo le ocurre a la Trappístes. Te emocionas por la apariencia, pero la decepción llega con el primer trago. Dura, excesivamente espesa y fuerte, hasta el punto de que no sabes si te estás tomando una birra o un coñac y cuando la terminas mejor directo al catre.

Quizás estén hechas para los pistoleros del lejano oeste, pero yo… paso.

Cannabia Ber: desde 1996, la primera bebida con cáñanamo; 4,8 grados y está producida en la UE. www.cannabia.com (la url está rota)

Trappístes Rochefort: 9,2 grados, Authentic Trappist Product. Abbaye St-Remy. Todo un mundo belga! http://www.trappistbier.be/

Por cierto que existe una gran pasión alrededor de las chapas de cervezas y las Trappist de colección cuentan con bastante valor: http://www.todocoleccion.net/rns-chapa-cerveza-belga-trappist-westmalle-tripel-bebida-belgica~x14555257

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Nov 12 2009

Coronita o Corona

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¿A quién no le gusta la Coronita? No hay nada más suave y ligero. El sabor del alcohol queda totalmente camuflado a pesar de que algo, aunque se trate de poco, sí lleva. En concreto 4,8 grados.

Si tengo que definir en una palabra a esta cerveza mejicana diría que es: refrescante. Porque entra como la seda y a los 20 minutos ya estás pensando en beberte otra.

Cuando estuve en Inglaterra se me ocurrió pedirla, pero la primera vez la camarera no entendía lo que quería. Yo no hacía más que señalarle la nevera donde estaban, pero ella seguía sin comprender. Finalmente, descubrí que allí no las llaman Coronitas, sino Coronas.

Pero, eso sí, tanto allí como aquí, es una cerveza que encaja a cualquier hora del día. Lo que se podría llamar un clásico. Aunque a mí, si me preguntan, las prefiero más potentes.

La más fina

coronita 1 coronita 2

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Nov 10 2009

Bitburger desde 1817

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Entra suave, pero tiene bastante sabor. Es muy clarita, amarillo aguado.

La estoy acompañando con unos cacahuetes dulces y la combinación de sabores me resulta un regalo de los dioses.

Nada espesa, cerveza alemana de 4,8 grados, por lo tanto no muy fuerte. Sin embargo, el aroma sí es bastante intenso, no encajando ni con su color ni con su posterior sabor. Me encanta que una cerveza huela a cerveza.

Es de malta y está fabricada y embotellada en Alemania y según la página web de la marca, www.bitburger.com, desde la compañía se exportan otros tipos de cervezas bastante interesantes como la Koestritzer y la Licher… ya os iré contando.

The perfect pilsner taste

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Nov 08 2009

Leff. The authentic Belgian abbey Beer

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Tiene más de 8 grados (8,2º), pero no se aprecian ni en el primer, ni en el segundo trago. Más bien se empiezan a sentir cuando la notas llegar al estómago. Nada amarga, un poco seca.

Envase peculiar porque viene con un papel que cubre la chapa, como el de las botellas de champagne. La etiqueta lleva el dibujo de una abadía… de las marcas de cerveza más populares en el mundo.

Color tostado tirando a dorado, poca espuma, sin mucho gas.  Algo espesa pero sin pasarse..

Esta Leff belga es, sin duda, una perfecta cerveza para brindar por el comienzo de la nueva categoría del blog.

Comprada en El Corte Inglés y consumida en casa tras media hora de congelador.

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La auténtica cerveza belga de abadía

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